Mangaan aminozuurchelaat, als een zeer effectieve organische mangaanverbinding, verbetert de bio-absorptie en bio-activiteit van elementair mangaan aanzienlijk door de strakke binding van aminozuren met mangaanionen.
In voedsel en voeding wordt het gebruikt als een voedingssupplement om de mangaanvereiste van het lichaam effectief aan te vullen, wat essentieel is voor botgroei, metabole processen en antioxidantafweersysteem, enz., En bevordert de menselijke gezondheid.
In voedseladditieven omvat het van mangaanchelaataminozuren het gebruik ervan als voedselverf om de voedingswaarde van voedselproducten te verbeteren, afhankelijk van het feit dat het binnen veilige limieten wordt gebruikt.

Kenmerken en voordelen.

1. Efficiënte absorptie: aminozuur gechelateerd mangaan vormt een stabiele verbinding door de chelatie van aminozuren met mangaanionen, een structuur die de absorptie van elementair mangaan in levende organismen efficiënter maakt. Vergeleken met anorganische mangaanzouten vermindert het de concurrentie en het antagonisme met andere mineralen en verbetert het de biologische beschikbaarheid van mangaan.

2. Sterke biologische activiteit: door chelatie hebben mangaanionen een verhoogde stabiliteit in levende organismen en kunnen ze hun fysiologische functies beter uitvoeren. Mangaan is een cofactor van veel enzymen en neemt deel aan vele biochemische reacties, zoals antioxidantafweer, energiemetabolisme, botvorming enzovoort. Aminozuur gechelateerd mangaan kan deze enzymen effectiever activeren en de gezondheid van het organisme bevorderen.

3. Lage toxiciteit en hoge veiligheid: vergeleken met anorganische mangaanzouten, heeft mangaanaminozuurchelaat lagere toxiciteit en minder bijwerkingen op levende organismen. Dit maakt het veiliger bij gebruik als een voedingssupplement of voedseladditief.

4. Promotes Gezondheid: Mangaan is een van de essentiële trace -elementen, wat cruciaal is voor het handhaven van normale fysiologische functies van het menselijk lichaam. Aminozuur gechelateerde mangaansuppletie helpt bij het handhaven van de normale functie van het zenuwstelsel, bevordert de gezondheid van de bot en neemt deel aan glucose- en vetmetabolisme. Bovendien heeft mangaan bepaalde antioxiderende effecten, die helpen om vrije radicalen in het lichaam op te sporen en celschade veroorzaakt door oxidatieve stress te verminderen .

[Functie]

1. Food & Nutrition:

Kan worden toegevoegd aan dranken, zuivelproducten, brood, koekjes en andere voedingsproducten als een hoogwaardige mangaanbron, waardoor hun voedingswaarde wordt verbeterd.

Gebruikt in voedingssupplementen om mangaangebied te voorkomen en te verbeteren, met name geschikt voor ouderen, zwangere vrouwen en kinderen die extra mangaan nodig hebben.

2. Food -additieven:

Gebruikt als functioneel voedseladditief in de voedingsindustrie om de voedingswaarde en functionaliteit van voedsel te verbeteren.

Kan worden gebruikt om voedsel te versterken, waardoor consumenten hun dagelijkse mangaan -inname gemakkelijk kunnen verkrijgen.