Het productieproces van zure kers gevriesdroogd poeder, een goed voorbeeld van gevriesdroogd fruitpoeder, omvat voornamelijk stappen zoals grondstofselectie, reiniging, aftappen, lage temperatuur sapextractie, palletiseren, vriesdrogen, lage temperatuur pletten, en verpakking. Onder hen is Freeze-Drying Technology een belangrijke link, die de voedingsstoffen in kersen in de grootste mate bewaart door drogen op lage temperatuur. Door kersen gevriesdroogd poeder, als voedsel en voeding en een fruitingrediënt, is een plantenextract dat kan worden gereduceerd tot vruchtensap door water toe te voegen en kenmerken heeft zoals biologische activiteit. Het handhaven van de voedingsstoffen en het aroma van verse kersen, onmiddellijke oplossing en handige consumptie, het is momenteel een goede voedseladditieven.

Het product van HersonCare, dat is gemaakt van gevriesdroogd fruitpoeder, staat erop geen essentie, pigment en conserveermiddel toe te voegen, waardoor het voedingsgehalte en het puur aroma van kersen effectief worden gehandhaafd. Het poeder is delicaat, de kleur is natuurlijk, de oplosbaarheid is goed, er is geen gelaagdheid en het is gemakkelijk te consumeren.